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数据显示,在调味品和水饮冲调类产品中,“0添加”产品成交额占比较高,分别达到16.1%和12.1%。“0添加”调味品中,销量最高的是“0添加”酱油,占比27%。此外,“0添加”蚝油、醋、复合调味料、番茄酱等销量排在前5位。“0添加”水饮冲调产品中,销量占比最高的是低温酸奶和茶饮料吃瓜爆料黑料蘑菇视频,均达到11%。

从消费者特征看,26岁至45岁的消费者是购买“0添加”食品的主力,占比70%。从地域消费特征看,“0添加”食品群体消费指数较高的有北京、新疆、天津和上海等省份。宁夏、黑龙江、海南、安徽和浙江等省份的“0添加”食品订单量增速较快。此外,下沉市场对“0添加”食品的接受度也在不断提升,县域农村地区“0添加”食品消费增速达到44%,明显高于一二线城市。

🧚(撰稿:樊宝芳)

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    • 周茂舒⛴LV5六年级
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      中青漫评丨铁路见证发展巨变,辉煌七十五载再启航🎆
      2024/10/31   来自余姚
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    • 😾卓海梅LV3大学四年级
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      2024/10/31   来自济宁
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    • 仇玉美😹LV1幼儿园
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      起底美国的对外“人权战”🏽
      2024/10/31   来自上饶
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    • 解亚栋LV0大学三年级
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      轻装上阵 更好为群众办实事(干部状态新观察·为基层减负赋能)🚯
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    • 莘萍岩🔑⬛LV1大学三年级
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      延河讲师团:用青年话语讲好“党旗下的思政课”🧜
      2024/10/31   来自宁波
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      7楼
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