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公开资料显示,太平洋咖啡起源于中国香港,首家门店于1992年开业。2010年,华润集团成员公司华润创业以3.27亿港元的现金收购了太平洋咖啡80%的股权。被并入华润后,2011年4月,太平洋咖啡进入中国内地市场,在上海开下首店;2012年9月,太平洋咖啡在内地的门店数量突破100家。一开始进入内地,主打精品咖啡,产品客单价在30元上下。
不过,过去几年,随着国内咖啡品牌不断涌现风流女管家,国外咖啡品牌不断进入中国市场,再加之现磨咖啡的价格被不断拉低,太平洋咖啡的发展势头明显不如当初。《2024中国城市咖啡发展报告》显示,2023年中国咖啡产业规模达到2654亿元,咖啡产业近3年年均复合增长率达17.14%,预计2024年将增至3133亿元。2023年上海咖啡门店数领跑全国,总计9553家,占全国门店数高达6.1%。中国咖啡相关商品进口额再创新高,达78.1亿元。
澎湃新闻记者查询上海门店发现,10月20日周日,在“太平洋咖啡”的小程序上,虽然能查到3家门店名,但每一家后面都备注“本店休息中,您可切换门店”。当日17时左右,澎湃新闻记者依次拨打3家门店电话。上海前滩时代广场店以及上海东方汇经店均无人接听。上海太保店接线员告诉记者,该店周一至周五营业,周末及法定节假日休息。澎湃新闻记者留意到,在品牌小程序上,上海前滩时代广场店显示的营业时间为周一至周五07:30-18:00,周六09:00-17:00,周日不营业。上海东方汇经店与太保店一样,都是周末及法定节假日休息。
“以前月亮湾有一家,人没有那么杂,而且咖啡也好喝,但是几年前就已经关掉了。那家店以前一直是我和闺蜜聚会或者约人谈合作的首选。”家住上海瑞虹路的蒋女士说道。也有网友指出:“这几年咖啡的竞争太激烈了,品牌推陈出新,优胜劣汰虽然很现实但是也没有办法。”甚至有网友称,该品牌卖得贵,产品迭代慢,也不做社群活动,难逃淘汰的命运。
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